Przetwory z pigwowca

Własnie dzisiaj znalazłam w spiżarni i postanowiłam się podzielić przepisem na doskonałą (szczególnie w chłodne dni) nalewką z pigwowca:
250 ml wody
0,75 g cukru
sok z jednej cytryny + skórka pokrojona w bardzo drobne paseczki
Zagotować
Do syropu dodajemy 1 kg oczyszczonej i pokrojonej w kostkę
pigwy, gotujemy 5 min.
Dodajemy 50 g jasnych rodzynek, gotujemy 5 min.
Po ostudzeniu dodajemy 0,25 l rumu, koniaku lub czystej wódki.
I odstawiamy, żeby nabrało aromatu

Smacznego

Aga

Hmm, kuszący przepis a zastanawiałam się właśnie czy nie posadzić w ogrodzie pigwowców

ja mam pigwowce w ogrodzie i robię pigwę w zalewie.