kompot z winogron

autor: **Aga_81** » 31 mar 2011, 16:11

Może nie jest to popularny przepis, ale bardzo smaczny, polecam
* dowolna ilość winogron
* cukier
* woda przegotowana przestudzona

Wykonanie:

Kiście winogron płuczemy. Obrywamy owoce i ponownie płuczemy je. Odstawiamy do osiąknięcia z wody. Napełniamy nimi słoiki 1 litrowe i delikatnie ugniatamy. Owoce powinny zająć nieco ponad ? objętości słoika. Do każdego słoika wsypujemy po 2 łyżki cukru i zalewamy przegotowaną i przestudzoną wodą. Słoiki zamykamy i pasteryzujemy ok. 30 minut.

autor: **jurekk** » 20 lip 2011, 16:56

Aga, a z jakich winogron robisz ten kompot? Z ciemnych czy białych?