Dokładnie to wszystko zależy od tego na jakie danego sezonu masz ochotę zioła
w ogródku warzywnym w zacienionym miejscu np: doskonale będzie się czuła mięta - doskonała do deserów, sałatek, mięs oraz jako lek na niestrawność. Mało chyba kto wie, ale wiele ziół posadzonych w ogródku warzywnym może odstraszać nieproszonych gości, typu komary, nornice, ślimaki - ponieważ, wiele ziół wydziela zapach olejków eterycznych.

Aby zioła nam się poprawnie rozwijały wybieramy im w naszym ogródku zaciszne - słoneczne miejsce. Z wyjątkiem lubczyku i melisy, gdzie w porze najintensywniejszych promieni słonecznych wymaga zacienienia. Zioła takie jak, mięta, szałwia, są odporne na zimno, więc starannie zadołowane w ogrodzie spokojnie przeżyją umiarkowane zimy bez dodatkowego okrycia, estragon zaś zaleca się okryć np: słomą.