Jeszcze jedna wersja przepisu na buraczki:
4 buraki czerwone,
1 cebula biała
Buraki gotujemy do miekkosci, a nstepnie scieramy je na tarce. Cebule kroimy w kostke i mieszamy z burakami. Przyprawiamy pieprzem i sola.
Proste, szybkie, doskonałe do obiadu.