Nie jestem specjalistką od uprawy warzyw, ale wydaje mi się, że w szklarni jest łatwiej.
Jak postawisz sobie na działce coś takiego, np.:
http://ogrodosfera.pl/szklarnia-poliweglanowa-1900x3100 to masz pewność, że twoim roślinom nie grozi ani ulewny deszcz, ani spiekota, ani przymrozki.
Zadanie jest więc ułatwione, musisz tylko odpowiednio zadbać o swoje warzywa.
No i dobrać szklarnię o odpowiedniej wielkości, bo nie wiem czy taka wielka, jak ta, co ci pokazałam będzie ok.