Forum ogrodowe, forum ogrodnicze, ogrody

Pychota, ale czy ktoś zna przepis na nią?

ja mam:

Składniki:
1,5 kg aronii
30 liści z wiśni z ogonkami
1 l wody
1 kg cukru lub miodu
1 l spirytusu 95%
20 g kwasku cytrynowego
1 ziarno kardamonu

Sposób przyrządzenia:
Aronię zalać wodą, dodać liście wiśni, kardamon i gotować na wolnym ogniu przez ok.25 minut, odcedzić. W soku rozpuścić kwasek i cukier (jeśli dodajemy miód, to sok trzeba schłodzić do 40 stopni). Ponownie zagotować. Po ostygnięciu dolać spirytus, Przefiltrować, wlać do butelek. Przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu przez ok pól roku

Składniki:
1kg aronii
0,5 l spirytusu
120 liści z drzewa wiśniowego
1 kg cukru
1 l wody
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka kawsku cytrynowego

Sposób przygotowania:

Owoce aronii oraz zdrowe liście umyć, wrzucić do sporego garnka, zalać wodą i zagotować, po 10 minutach od zagotowania wrzucić cukier i cukier waniliowy i gotować jeszcze około 10 minut, na koniec dodać kwasek cytrynowy i odstawić na 24 godziny. Po upłynięciu tego czasie odcedzić i dolać do tego 0,5 l spirytusu, następnie nalewkę rozlać do butelek. Im dłużej stoi - tym nalewka jest lepsza.

a na dodatek zdrowa,ma piekny kolor i jest gęsta,polecam wypróbowanie tych przepisów.