aronia
: 31 mar 2011, 17:14
Co można zrobić z aronii?
Forum ogrodowe, forum ogrodnicze, ogrody
Forum ogrodowe, forum ogrodnicze, ogrody i pielęgnacja trawników, iglaków oraz oczek wodnych
https://www.forumogrodowe.pl/
aronia
Strona 1 z 1
Re: aronia
: 17 kwie 2011, 14:55
Można na przykład zrobić sok. Aronię miksuję na papkę w robocie ,uzyskując sok.Sok wlewam do gara dodaję cukru próbując by było bardzo słodkie na jakieś 8litrów otrzymanego soku daję 5 kg cukru.Gotuję około 30 minut ciągle mieszając.Tym sposobem powstaje świetny syrop do wody mineralnej bądź piwa.Naprawde polecam.
Re: aronia
: 27 kwie 2011, 14:25
no i jeszcze jest oczywiście naleweczka z aronii 
2 kg owoców aronii
0,5 l spirytusu 95%
1 kg cukru
Aronię zalewamy wodą, dodajemy cukier, gotujemy ok. 45 minut. Sok przelewamy go dużego słoja. Z pozostałych po gotowaniu owoców można zrobić np. galaretkę. Gdy sok jest już chłodny dodajemy spirytus i odstawiamy na 24h. Przelewamy do butelek i czekamy 3 miesiące aż nalewka dojrzeje, a sok z spirytusem "przegryzą się". Z tych proporcji można otrzymać ok 3,5 l nalewki.
2 kg owoców aronii
0,5 l spirytusu 95%
1 kg cukru
Aronię zalewamy wodą, dodajemy cukier, gotujemy ok. 45 minut. Sok przelewamy go dużego słoja. Z pozostałych po gotowaniu owoców można zrobić np. galaretkę. Gdy sok jest już chłodny dodajemy spirytus i odstawiamy na 24h. Przelewamy do butelek i czekamy 3 miesiące aż nalewka dojrzeje, a sok z spirytusem "przegryzą się". Z tych proporcji można otrzymać ok 3,5 l nalewki.