gruszki w czekoladzie

autor: **Aga_81** » 31 mar 2011, 23:36

Polecam ten wyśmienity deser:
SKŁADNIKI :
2 gruszki
Butelka białego, słodkiego wina- pół butelki dodać do deseru, pół zaś rozlać do kieliszków
Pół tabliczki gorzkiej czekolady lub jak wolisz słodkiej, choć gorzka idealnie komponuje się z gruszką
Łyżka masła

PRZYGOTOWANIE

Gruszki obieramy ze skórki, pozostawiając ogonki, by gruszka stała pionowo. Gotujemy je na małym ogniu razem z winem przez około 15 minut, aż będą mięciutkie. Następnie wyjmujemy je , odcedzamy i studzimy. Bierzemy czekoladę, którą rozpuszczamy razem z łyżką masła, gdy powstanie gęsty sos oblewamy gruszki starannie od góry do dołu i gotowe

autor: **saba.solarz** » 17 cze 2011, 20:53

hmmm brzmi smakowicie:P

autor: **kinga_rr** » 06 lis 2011, 9:10

a jaki gatunek gruszek używasz do tego deseru?